Mi è sempre piaciuto tantissimo lavorare seduta al tavolo di un bar, con la gente che ti vive intorno. Così sono in centro a Cattolica, seduta con una spremuta d’arancia al tavolo di un bar con wi-fi. C’è persino la presa per la corrente.
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Ieri sera cena da Arnaldo, Clinica Gastronomica / a Rubiera T. 0522 626124. C’ero stata nel 1998 ed è rimasto identico. Rassicurante, immutabile, come l’espressione solenne del personale, investito di un ruolo quasi sacro.